Sử dụng menu chuyên nghiệp, đẹp mắt chính là góp phần nâng cao sự ấn tưởng của khách hàng về nhà hàng, đơn vị kinh doanh đó. Nhờ được áp dụng nhiều công nghệ in tiến tiến mà menu trên thị trường hiện nay có bước đột phá ngoạn mục hơn các năm về tước. Vậy in menu là gì? Một menu đẹp sẽ bao gồm những gì? Giá bao nhiêu? In ở đâu TPHCM tốt nhất? Những câu hỏi này sẽ được chúng tôi giải đáp cụ thể trong bài sau.

Menu hay còn gọi là thực đơn, danh sách sản phẩm kinh doanh của cửa hàng đồ ăn, đồ uống, dịch vụ spa, salon,... Tùy thuộc vào số lượng sản phẩm và phong cách của từng đơn vị kinh doanh mà menu có thể được thiết kế dưới nhiều dạng khác nhau. Ấn phẩm này sẽ được in ấn với các nội dung như: liệt kê món ăn, giá cả tương ứng để khách hàng có thể nắm được thông tin cơ bản nhất về món ăn, thức uống hay dịch vụ trước khi sử dụng.

Sức cạnh tranh giữa các đơn vị kinh doanh càng lớn thì các doanh nghiệp càng chú trọng, chỉnh chu từ những cái nhỏ nhất. Do đó mà dịch vụ in menu chuyên nghiệp luôn được khách hàng quan tâm và lựa chọn.

Để hiểu rõ hơn và biết được lý do vì sao menu lại ngày càng được nhiều doanh nghiệp quan tâm và lựa chọn. Chúng tôi sẽ nêu một số vai trò, công dụng của menu sau đây.

Cung cấp thông tin cho khách hàng: Như chúng tôi vừa phân tích, menu sẽ có thông tin về đồ ăn, thức uống hoặc dịch vụ của doanh nghiệp đó. Có thể là tên, giá cả và một số menu sẽ có hình minh họa đi kèm.
Tạo ấn tượng cho khách hàng: Menu đẹp sẽ dễ gây được ấn tượng và thiện cảm cho khách hàng. Giúp cho hình ảnh của doanh nghiệp trong mắt khách hàng sẽ trở nên chỉn chu hơn, chuyên nghiệp hơn.
Giảm bớt được thời gian tư vấn: Nếu không dùng menu thì việc tư vấn các món ăn, thức uống hay dịch vụ đều sẽ do nhân viên thực hiện. Nếu đơn vị kinh doanh có nhiều sản phẩm, dịch vụ thì việc tư vấn sẽ gặp rất nhiều khó khăn. Chưa kể có một số khách hàng “đãng trí” sẽ rất mất thời gian trong việc order đồ. Nếu thay thế bằng menu sẽ hoàn toàn khác. Vừa giảm được thời gian tư vấn và vừa tiết kiệm được chi phí.
Quảng bá, nhận diện thương hiệu: Trên menu sẽ có thêm các thông tin về đơn vị kinh doanh đó. Vậy nên những menu đẹp sẽ gây được ấn tượng cho khách hàng. Gián tiếp trở thành công cụ quảng bá và nhận diện thương hiệu một cách hiệu quả mà không tốn quá nhiều chi phí.

Menu được in trên nhiều chất liệu khác nhau. Tùy thuộc vào sở thích, yêu cầu của từng đơn vị kinh doanh mà menu có thể được tin từ giấy, nhựa, da, gỗ hoặc bìa cứng. Mỗi chất liệu sẽ có những ưu điểm và hạn chế riêng. Cụ thể:

Chất liệu bằng giấy: Có thể nói menu được in bằng chất liệu giấy đang phổ biến nhất hiện nay. Với giá thành rẻ, đa dạng loại giấy, thể hiện được nhiều phong cách mà khách hàng mong muốn. Tùy vào loại giấy đắt rẻ khác nhau mà chất lượng của menu sau khi in cũng khác nhau:

Ưu điểm: Giá thành rẻ, có đa dạng quy cách đóng, độ bám mực tốt.
Nhược điểm: Vì là giấy nên độ bền không cao, dễ bị nhàu, biến dạng và không có khả năng chống thấm.

Chất liệu bằng nhựa: Hiện nay, chất liệu nhựa mà người ta dùng để in menu đó chính là nhựa PVC. Loại nhựa này có độ bền và khả năng bám mực rất tốt nên được nhiều khách hàng lựa chọn. Đặc biệt là các cửa hàng ăn uống.

Ưu điểm: Độ bền cao, hình ảnh in sắc nét, không bị biến dạng hay bị hỏng khi gặp nước. Ngoài ra nếu không may bị dính dầu mỡ cũng có thể lau được một cách dễ dàng nhất.
Nhược điểm: Giá thành in khá cao, bề mặt dễ bị xước nên sẽ mất đi tính thẩm mỹ.

Chất liệu bằng da: Menu in trên chất liệu bằng da có thể dễ dàng tin thấy ở những nhà hàng sang trọng. Da có thể sử dụng da thật hoặc da nhân tạo, cả 2 đều tạo được sự sang trọng, tinh tế và dễ gây được ấn tượng cho khách hàng nhất.

Ưu điểm: Dễ lau chùi, hình ảnh in đẹp, sang trọng. Độ bền cao.
Nhược điểm: Không có quá nhiều màu sắc để lựa chọn. Giá thành in menu da rất cao, đặc biệt là với da thật.

Chất liệu bằng gỗ: Mặc dù mới xuất hiện trong vài năm trở lại đây nhưng menu được in bằng chất liệu gỗ lại hoàn toàn chinh phục được khách hàng. Chất liệu gỗ cũng được lựa chọn gỗ tự nhiên hoặc gỗ công nghiệp tùy vào sở thích và điều kiện kinh tế của doanh nghiệp đó.

Ưu điểm: Độ bền của chất liệu gỗ rất cao, có thể in laser hoặc chạm khắc để tạo sự độc đáo. Tạo ấn tượng mạnh cho khách hàng.
Nhược điểm: Giá thành cao, đặc biệt là với gỗ tự nhiên quý hiếm.

Chất liệu bằng bìa cứng: Mặc dù không phổ biến như những chất liệu trên. Thế nhưng chất liệu bằng bìa cứng cũng được nhiều doanh nghiệp lựa chọn. Đặc biệt là những doanh nghiệp sản phẩm, dịch vụ phải thay đổi liên tục.

Ưu điểm: Giá thành rẻ, độ bám mực tốt.
Nhược điểm: Không có độ bền, dễ bị hỏng nên chỉ sử dụng được 1 thời gian ngắn.

Menu được phân loại dựa vào những tiêu chí khác nhau. Chúng tôi sẽ nêu các tiêu chí phân biệt cụ thể để quý khách hàng dễ phân biệt.

Dựa vào chất liệu: Gồm các loại

Menu giấy
Menu nhựa
Menu da
Menu gỗ
Menu bìa cứng.

Dựa vào mục đích: Nếu dựa vào mục đích hay loại hình kinh doanh của doanh nghiệp đó sẽ có các loại như:

Menu nhà hàng
Menu đồ uống
Menu quán cafe
Menu dịch vụ spa
Menu dịch vụ salon tóc
….

Dựa vào kiểu dáng:

Menu dạng tờ đơn
Menu zíc zắc
Menu dạng gấp.
Menu đóng thành quyển (menu đóng gáy lò xo, menu đóng gáy dán keo)
….

Kích thước in menu khá đa dạng, phụ thuộc vào vào từng mục đích sử dụng khác nhau. Các doanh nghiệp có thể chủ động đặt in theo kích thước và quý khách cho là hợp lý nhất.

Hiện nay đối với menu dạng tờ có thể lựa chọn những kích thước theo khổ giấy A5, A4, A3, hoặc lựa chọn kích thước khổ đứng chuẩn vẫn thường thấy ở các nhà hàng là 16 x 30cm.

Còn kích thước của menu để bàn thì kích thước sẽ chia làm 4 loại bao gồm:

Loại siêu nhỏ: 10 x 15cm
Loại nhỏ: 10 x 21cm
Loại vừa: 10 x 18cm
Loại lớn: 21 x 30cm

Chúng tôi đã nói qua về vai trò và công dụng của in menu ở phần trên. Tuy nhiên không phải menu nào cũng thể hiện được hết vai trò và công dụng đó, nhất là công dụng về quảng bá thương hiệu. Mà chỉ có thể tìm thấy ở những menu đẹp, chuyên nghiệp. Vậy như thế nào được gọi là một menu đẹp, chuyên nghiệp?

Chất liệu : Lựa chọn loại chất liệu phù hợp thể hiện được sự chuyên nghiệp của đơn vị kinh doanh. Đối với menu ấn tượng, phù hợp cần phải làm bật được chủ đề mà đơn vị kinh doanh hướng tới. Nếu hướng tới sự sang trọng thì menu nên lựa chọn chất liệu gỗ hoặc da. Còn nếu hướng tới sự trẻ trung, hiện đại thì menu nên chọn những chất liệu bằng giấy hoặc nhựa.

Bố cục: Tiếp đến là bố cục của menu cần phải đáp ứng được sự hài hòa, gọn gàng và làm nổi bật được những sản phẩm, đồ ăn, thức uống hay các dịch vụ chủ đạo của quán. Nên ưu tiên ở những vị trí tốt nhất của menu để khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy và lựa chọn. Các đồ ăn, thức uống, dịch vụ cũng cần được phân nhóm để khách hàng thuận tiện khi lựa chọn.

Ví dụ: Đối với menu nhà hàng ăn uống thì các nhóm thức ăn cần phân loại như: Lẩu - Món thịt - Món rau, nấm - Món ăn kèm - Món khai vị - Món tráng miệng - Đồ uống,... Như vậy, vừa giúp được khách hàng dễ dàng lựa chọn, vừa nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của nhà hàng.

Màu sắc: Về phần màu sắc của menu nên chọn màu đơn giản, tinh tế. Hoặc có thể lựa chọn theo phong cách của đơn vị kinh doanh như: Hiện đại, vintage, cổ điển,...

Thông tin, hình ảnh: Cuối cùng là phần thông tin và hình ảnh của menu. Phía ngoài bìa menu nên ưu tiên những thông tin ngắn gọn về tên thương hiệu, doanh nghiệp và logo. Bên trong chỉ nêu tên của những sản phẩm, đồ ăn, thức uống hoặc dịch vụ, kèm theo giá cả mà đơn vị đó cung cấp. Tuyệt đối không đưa thêm quá nhiều chữ vào sẽ khiến cho menu bị rối mắt. Còn phần hình ảnh thì nên lựa chọn những hình ảnh sắc nét, có độ phân giải cao. Đặc biệt là phải liên quan đến các sản phẩm, dịch vụ đó.

Hiện nay, giá in menu tại TPHCM đang phụ thuộc vào những yếu tố như:

Chất liệu in menu
Kích thước menu
Thiết kế
Gia công sau in
Số lượng
Số trang
Thời gian cần nhận hàng
Vị trí nhận

Tùy thuộc vào từng yếu tố mà mức giá in menu sẽ giao động từ 1000 đồng/tờ đến 20.000 đồng/tờ. Con số này có thể tăng hoặc giảm theo từng đơn vị. Vậy nên để có được con số chính xác, quý khách cần liên hệ trực tiếp đến các đơn vị. Lưu ý nên tham khảo và lựa chọn đơn vị đáng tin cậy nhất.

Với sự phát triển rầm rộ của các đơn vị kinh doanh tại TPHCM mà nhu cầu cần in menu tăng cao. Kéo theo nhiều đơn vị in ấn để khách hàng có thể lựa chọn. Tuy nhiên chất lượng và giá cả quá đa dạng khiến cho không ít những khách hàng hoang mang không biết nên chọn đơn vị nào.

VIETADV được đánh giá là một trong những công ty hàng đầu trong ngành in ấn của TPHCM. Với sự, tận tâm lấy trải nghiệm của khách hàng để hoàn thiện cho sự chuyên nghiệp của đơn vị. Do đó mà đến thời điểm hiện tại, VIETADV vẫn là điểm đến tin cậy của đa số khách hàng tại TPHCM.

Với sự tài ba của các thiết kế viên, VIETADV nhận thiết kế, in ấn menu theo yêu cầu của khách hàng. Hỗ trợ tư vấn để khách hàng có thể sở hữu những menu chất lượng nhất.
Để không ảnh hưởng đến tiến độ của khách hàng cũng như uy tín của đơn vị. Tất cả các đơn hàng đặt in, VIETADV đều nỗ lực hết mình để hoàn thành đúng thời hạn bàn giao. Điểm + cho sự uy tín và được khách hàng đánh giá cao.
Giá thành in ấn menu của VIETADV rất cạnh tranh, so với chất lượng thì mức giá đang áp dụng được khách hàng đánh giá là rẻ. Đây cũng chính là mục tiêu mà đơn vị hướng đến khi thành lập. Nỗ lực hết mình để giảm chi phí in ấn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng.
Tất cả các ấn phẩm tại VIETADV, không riêng gì menu đều được đảm bảo về chất lượng một cách tối đa. Chất liệu được tuyển chọn và được in ấn, gia công trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Hệ thống máy móc in ấn, gia công nhập khẩu. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, có chuyên môn cao trong lĩnh vực in ấn Góp phần tạo nên chất lượng cho từng ấn phẩm khi đến tay khách hàng. Điều này được 100% khách hàng hài lòng và in tưởng ủng hộ trong suốt thời gian qua.
Có nhiều ưu đãi như miễn phí tư vấn, báo giá, vận chuyển nội thành đơn hàng số lượng, giảm giá 5% cho đơn hàng mới...

Trên đây là toàn bộ những thông tin chi tiết về dịch vụ in menu mà chúng tôi tổng hợp được. Qua đó có thể giúp các bạn thấy được tầm quan trọng của menu trong các đơn vị kinh doanh hiện nay. Nếu bạn cũng đang có ý định sở hữu những menu mang phong cách riêng của mình. Hãy liên hệ ngay với VIETADV qua hotline 0971.21.4040 - 0938.37.5907 hoặc đến trực tiếp tại vp Đặt In: 191/5 Dương Văn Dương, P. Tân Quý, Q.Tân Phú để được hỗ trợ tư vấn nhanh nhất.